Brunej Brunej

  • Miestna kuchyňa

    Medzi národné jedlá patrí nasi katok, čo je jednoduchá kombinácia ryže a nasoleného hovädzieho alebo kuracieho mäsa a ambuyat čo je unikátny kulinársky zážitok z Bornea. Je to škrobové, mazľavé cesto ktoré sa namáča do pikantnej omáčky.