Abcházsko Abcházsko

  • Miestna kuchyňa

    Abcházska kuchyňa sa podobá kuchyniam ostatných kaukazských národov. Stravovanie zahŕňa jogurt, syr, veľa čerstvej zeleniny a ovocia, trochu mäsa a rýb. Namiesto chleba používajú kukuričnú kašu. Abcházsko je sebestačné v pestovaní tabaku a výborné sú abcházske vína. Väčšinu jedál si miestny ľudia namáčajú do špeciálnych pálivých omáčok, vyrobených hlavne z mletej červenej papriky, rôznych byliniek a soli.